Вишневий конфітюр для пиріжків або начинки в торт

Любі Друзі!
Приготуємо вишневий конфітюр з замороженої або свіжої вишні.
Можна їсти просто так чи в пиріжки, булочки або як начинка в торт.
Це дуже смачно та легко готується!

Нам знадобиться:

400 г. вишень (якщо заморожені то розморозити, сок злити, але трошки залишити)
150 г. цукру
50 мл. холодної води
15 – 20 г.. крохмалю

Варити на середньому вогні.

Вишню змішати з цукром, довести до кипіння і додати крохмаль розведений у холодній воді.
Ретельно перемішуючи, варити після закипання до загущення.
Зняти з плити, перелити в іншу ємність, накрити плівкою в контакт. Охолодити.
Використовувати за бажанням.
Конфітюр виходить не дуже густий з цілими ягідками.

СМАЧНОГО!!!