Смачні ванільні сухарики без масла

ЛЮБІ ДРУЗІ!
Пропоную приготувати смачні ванільні сухарики, які стануть ідеальним доповненням до вашого чаю або кави.
Легкі, хрусткі та ароматні, вони не залишать байдужими нікого.
Рецепт простий та швидкий, а інгредієнти доступні!

Нам знадобиться:
3 білка (115 г)
100 г борошна
15 г крохмалю
115 г цукру
115 г горіхи, родзинки або суміш
1 чайна ложка розпушувача
2 чайні ложки ванільного цукру
дрібка солі
дрібка лимонної кислоти

Лимонну кислоту додати разом з ванільним цукром.

Від кількості білка залежить додавання кількості горіхів та сухих інгредієнтів.
Тобто, якщо кількість білків важить 115 г, то все інше додається в тій же кількості.

Духовка перше випікання: 180°С 30 хвилин

Духовка друге випікання: 180°С 15-20 хвилин

Не перетримайте!

Після повного охолодження сухарики стають хрусткими

Смачного!!!