Швидкий пиріг

Любі друзі!

Пропоную приготувати дуже смачний та швидкий пиріг!
Його можна готувати з будь-якими ягодами та фруктами, або без нічого!
Заміс можна робити звичайним вінчиком (тільки трохи більше часу знадобиться на збиття яєць з цукром)

ФОРМА 24х 24

Нам знадобиться:

• 2 яйця
• 100 г. цукру
• 2 ч.л. ванільного цукру
• 100 мл. молока
• 100 мл. рослинної олії
• 2 ч.л. розпушувача
• дрібка солі
• 200 г. борошна
• 200 г. полуниці (або інших ягід чи фруктів)

В яйця додати дрібку солі, ванільний цукор,
цукор. Збити до пишної маси.
Додати олію, молоко, борошно та розпушувач.
Все змішати.
Тісто виходить доволі рідке.
В мене форма силіконова, тому я не змащую. Якщо у Вас форма металева змастіть олією.
Виливаємо тісто в форму і викладаємо ягоди.

ВИПІКАЄМО ПРИ 180°С 30-40 ХВИЛИН
(до сухої палички)
Після виймання з духовки даємо охолонути в формі.
Виймаємо і за бажанням притрушуємо цукровою пудрою.

СМАЧНОГО!!!