Млинці як трубочки
Солодкі, крихкі, ажурні! Дуже люблять дітки!
Любі друзі!
Ви любите трубочки?
А малювати?
Сьгодні творимо і смакуємо!
Готуємо млинці зі смаком і структурою трубочок. І нам навіть не потрібна вафельниця.
Можно залучити діточок, але обов’язково під наглядом( бо все ж таки працюємо біля гарячого!)
Нам знадобиться:
110 г. борошна ( 5 ст. л. )
90 мл. молока (6 ст. л)
1 яйце
50 г. цукру (2 ст. л) можете покласти трохи більше, якщо ласуни
1 ч.л. ванільного цукру
2 ст.л. олії
40 г. крохмалю ( 2 ст. л)
дрібка солі
Тісто виходить, як на рідкі оладки. Перекладіть його в мішечок.
Але, якщо не маєте мішечка, то перелийте тісто в невелику пластикову бутилку, а в кришці зробіть дірочку.
Пательню розігріти, змащувати не треба.
Малюємо спочатку спираль, вона є основним каркасом, а потім любий ажур, чи візерунок.
Це дуже цікаво та захопливо!
Печуться швидко, тільки з однієї сторони.
Скручувати треба прямо на пательні, бо потім ламаються.
Вони крихкі і на смак дуже схожі на трубочки.
В мене вийшло 25 штук.
СМАЧНОГО !!!
https://www.youtube.com/watch?v=uT2kae0ilPM