Кекси на Кислому молоці або Кефірі без яєць

Любі Друзі!
Готуємо смачні, м’які, ароматні кекси. Приготувавши їх хоч один раз, Ви будете готувати їх знову і знову! Легкий процес замішуванні, небагато інгредієнтів та швидке випікання.( впорається навіть дитина?) Це мій найулюбленіший рецепт, яким я користуюсь вже багато років.

Нам знадобиться:
400 мл. кислого молока або кефіру
180 г. цукру
100 мл. олії
3 ч.л. розпушувача
40-50 г. цукатів
350 г. борошна
дрібка солі та ваніліну

Випікати при 180°С 25-30 хвилин (до сухої палички). У кожного духовки печуть по різному, тому дивіться, щоб не згоріли.
Якщо у Вас не силіконові формочки як у мене, то змастіть їх олією.

СМАЧНОГО!!!