Доступний соус песто
Дешево, просто, але дуже смачно
ЛЮБІ ДРУЗІ!
Оригінальний песто — смачно, але не завжди доступно.
Цей рецепт адаптований під наші реалії: прості інгредієнти, жодного пармезану чи оливкової олії.
Супер простий рецепт і доступні продукти, але смак неперевершений.
Підійде до макаронів, бутербродів, овочів та м’яса — справжній універсальний соус!
Нам знадобиться:
40 г. базиліку
60 г. петрушки
4 зубка часнику
60 г. смаженого арахісу ( або горіхи за смаком )
1/2 ч.л. солі або за смаком
100-150 мл. олії ( від бажаної густоти соусу )
СМАЧНОГО!!!
https://www.youtube.com/watch?v=zWbl1hzI7M4