Чотири смачні та різноманітні страви з кабачків на кожен день
ЛЮБІ ДРУЗІ!
Це не просто рецепти — це кабачкові хіти мого літа!
Якщо не хочете готувати одне й те саме щодня — ці 4 ідеї вас врятують.
Все просто, швидко і дуже смачно!
Підійде на щодень — і до обіду, і до вечері.
* КАБАЧКОВІ РУЛЕТИКИ
Нам знадобиться:
1 середній кабачок
1-2 невеликих помідори
2-3 зубчики часнику
2 столові ложки майонезу
2 плавлених сирки
сіль
борошно
олія для смаження
* КАБАЧКОВІ НАГЕТСИ
Нам знадобиться:
2 невеликих кабачка (~500 г)
100 г твердого сиру
2-3 зубчики часнику
1/2 чайної ложки копченої паприки
150-200 г панірувальних сухарів
2 яйця + 3 столові ложки води
4-5 столових ложок борошна
сіль
Духовка 200-210°С 15-20 хвилин.
* КАБАЧКОВА ПІЦА на пательні
Нам знадобиться:
400-500 г кабачків
1 яйце
4-5 столових ложок з гіркою борошна
1 помідор
80-100 г сиру
80-100 г ковбаси
зелень
1 зубчик часнику
1/2 чайної ложки сухого базиліку
сіль, олія
* КАБАЧКОВИЙ ТОРТ
Нам знадобиться:
800-850 г кабачків
3 яйця
5-6 столових ложок борошна
200 г сиру
2 середніх помідори
сіль, перець за смаком
олія для смаження
Для соусу:
250-300 г сметани та майонезу
пучок кропу
3-4 зубчики часнику
3 штуки помідорів чері
зелень для прикрашання
https://www.youtube.com/watch?v=pn6sLvmuz-0