Швидке тісто на кефірі для біляшів, піц та пончиків

Пропоную до Вашої уваги швидке та смачне тісто на кефірі. З нього можна готувати біляші, піци, пончики!
Всі хто не бажає, або не може готувати тісто на дріжджах – цей рецепт для Вас!
Нам знадобиться:
ДЛЯ ТІСТА:
200 мл. теплого кефіру
1 яйце
1 ст. л. цукру
1/2 ч. л. солі
1 ч. л. розпушувача
40-50 мл. рослинної олії ( 3- 4 ст. л)
350-400 г. борошна
Замішуємо м’яке, трохи липкувате тісто. Накриваємо плівкою і даємо відпочити 30 хвилин.
Формуємо вироби за допомогою олії( борошна більше не додавати)
Смажимо або випікаємо в духовці.
СМАЧНОГО!!!