Фаршировані шампіньоні без обсмажування

Пропоную різноманітніти повсякденне меню, приготувавши смачні фаршировані шампіньоні.
Готуються швидко, з’їдаються ще швидше.

Нам знадобиться:
500 г. великих шампіньонів
100-150 г. будь-якого фаршу
70-100 г. сиру
1 плавлений сирок
1 невелика цибуля
1 ст. л. майонезу (сметани)
сіль, перець за смаком

Шампіньони почистити і вийняти ніжки.
Ніжки мілко порізати.
Цибулю нарізати мілким кубіком і додати до ніжок.
Додати фарш, тертий на мілкій тертці плавлений сирок та майонез.
Посолити, поперчити та ретельно перемішати.
Шляпки грибів змастити олією і начинити начинкою, добре притискаючи ложкою.
Зверху викласти натертий на дрібній тертці сир.

ГОТУВАТИ В ДУХОВЦІ 170⁰-180⁰С 20 – 30 ХВИЛИН

Смачно як в гарячому та і в холодному вигляді!

СМАЧНОГО!!!