Плов з Мультиварки-Скороварки

ЛЮБІ ДРУЗІ!
Готуємо за допомогою моєї помічниці Мультиварки-Скороварки дуже смачний плов.
Пропоную і Вам приготувати, якщо маєте такий гаджет
Це швидко, смачно та корисно!
На обід чи на вечерю для всієї сім’ї!

ПІДПИСУЙТЕСЬ, КОМЕНТУЙТЕ, СТАВТЕ
Мені буде дуже приємно

Нам знадобиться: СТАКАН 200 мл.
2 стакан рису
3 стакани води
1 цибуля
1 морква
1 головка часнику
1 ч. л. карі
80 мл. олії ( ~ 5 ст. л .)
300 – 400 г. м’яса (в мене свинина)
сіль за смаком.

Цибулю порізати кубіком, моркву порізати або натерти соломкою.
Рис ретельно промити.
Скороварку поставити на Режим СМАЖЕННЯ
Влити олію, коли вона розігріється викласти м’ясо.
Дати щоб воно трохи підсмажилось з однієї сторони і потім перемішати. Трохи ще потушкувати ~ 2- 3 хвилини.
Додати порізану цибулю, моркву. перемішати і тушкувати разом ~ 1- 2 хвилини.
Всипати рис, покласти головку часнику і залити водою.
Додати карі і сіль.
Зовсім трохи помішати воду( не перемішувати!)
Закрити кришку скороварки( клапан закрито)
Виключити Режим СМАЖЕННЯ
Включити Режим ПЛОВ (в мене стоїть програмою 20 хвилин, я нічого не змінюю)
Після закінчення програми скороварка спускає тиск самостійно, а потім можна відкривати.

СМАЧНОГО!!!