Миттєві пончики на згушеному молоці
Робиться швидко та просто
Любі друзі!
Пропоную приготувати дуже швидкі пончики на згущеному молоці.
Це дуже простий та легкий рецепт з яким впорається навіть дитина.(під наглядом дорослих, звичайно )
Нам знадобиться:
- 250 г. згущеного молока
- 2 яйця
- 1/3 ч.л. солі
- 1 ч.л. розпушувача
- 1 ч.л. ванільного цукру
- 200 г. борошна
- олія для фрітюру
В яйця додати згущене молоко, сіль, ванільний цукор, борошно та розпушувач.
Замісити тісто вінчиком чи лопаткою.
Тісто повинно бути як густа сметана і дуже повільно сповзати з ложки.
Розігріти олію і двома чайними ложками викладати тісто.
Тісто набирати на 1/3 ч. л.
Смажити на середньому вогні, щоб пончики пропеклися у середні.
Багато пончиків не кладіть, бо їм потрібен простір для перевертання.
Вони перевертаються при обсмаженні самі, але можете допомогати ложкою.
Готові викладайте на серветки.
СМАЧНОГО!!!
https://www.youtube.com/watch?v=tHnS9iL4JKQ