Пиріг без тіста “Лінива Ачма”

Любі друзі!

Пропоную приготувати смачний пиріг, для якого навіть не треба замішувати тісто! Готується швидко та просто!
Смачний як в гарячому так і холодному вигляді.

ФОРМА 21Х21 см.
Якщо форма не силіконова, змастіть олією або маслом.

Нам знадобиться:

• 200 г. лавашу (2 великих лаваша)
• 180 г. творога
• 100 г. сиру (в мене моцарела)
• 4 яйця
• 200 мл. молока
• сіль, перець за смаком

Лаваши розрізати навпіл(вийде 4 невеликих листа)
Яйця розбити. Додати молоко, сіль, перець. Трохи взбити.
Творог розім’яти виделкою.
Сир натерти на крупній терці.
2 листа лавашу вмочити в суміш яйця з молоком і викласти в форму гармошкою. Зверху покласти половину творога та сиру.
Вмочити в суміш ще 2 листа лавашу і викласти зверху.
В залишки сумішші додати другу половину творога та сиру, розмішати та полити зверху.
Трохи притиснути лопаткою.

РОЗІГРІТА ДУХОВКА  180°С 20 – 30 ХВИЛИН. (До золотавості)

СМАЧНОГО!!!