Легкий та смачний салат-кобб
Без майонезу, м'яса та курки
Любі друзі!
Готуємо смачний САЛАТ-КОББ!
Наш варіант приготування цього салата не включає традиційний бекон, курятину та яйця.
Але повірте, він не стає, ані трохи гіршим від цього!
Легкий в приготуванні, смачний та соковитий салатик, прийдеться в нагоді, як на кожен день так і на свято!
Нам знадобиться:
100 г. редиски
1 огірок
1 помідор
1/2 банки консервованої кукурудзи
50 – 70 г. твердого сиру
Для заправки:
1 ч. л. гірчиці в зернах
2 ст. л. рослинної олії
1/4 ч. л. солі
1 ч. л. лимонного соку
дрібка цукру
Огірок та редиску нарізати кружальцями.
Сир нарізати невеличкими кубіком.
Помідор дольками.
Викласти на велику тарілку рядами.
По середині додати кукурудзу.
Зробити заправку:
Змішати гірчицю, сіль, олію, лимонний сік, цукор. Повинна вийти емульсія.
Полити заправкою салат. Перед подачею перемішати.
СМАЧНОГО!!!
https://www.youtube.com/watch?v=4fzVSOGiyrE