Горохове пюре з тушонкою без замочування гороху в скороварці-мультиварці
Любі Друзі!
Готуємо горохове пюре з тушонкою без замочування гороху в скороварці-мультиварці
Також пюре можна готувати і без додавання тушонки, це теж буде смачно.
Готуємо швидко, просто та бюджетно!
Нам знадобиться:
2 склянки гороху половинками (250 мл. склянка)
1 банка тушонки (300 г.) У мене свиняча тушонка, можна любу або зовсім без неї.
4 склянки води
сіль, перець за смаком
Горох ретельно промити і покласти в чашу скороварки, додати тушонку. Залити водою та за смаком посолити і поперчити, ретельно перемішати.
Закрити кришку скороварки, клапан теж закритий і поставити на режим Тушкування або Холодець на 30 хвилин.
Після закінчення програми обережно відкрити клапан та спустити тиск.
Відкрити кришку та перемішати пюре. Можна притрусити кропом при подачі.
СМАЧНОГО!!!
https://www.youtube.com/watch?v=XlZJbIlJejg